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凉拌酸辣三文鱼,给你不一样的滋味

发布日期:2022-03-25 作者:李白 点击:

说到三文鱼,三文鱼味道细腻,味道鲜美,而且价格也很贵,当通常吃三文鱼时,习惯于用切好的生鱼片蘸芥末和酱油,此外,不能一次吃太多这种方法,吃了几块后,觉得有点油腻,小编将介绍一种吃三文鱼的新方法,这样,就可以吃三文鱼了,酸辣可口,不会觉得油腻,好了,跟着进口海鲜的小编来看看这种三文鱼吧。

三文鱼

所需要的食材有:新鲜三文鱼2块,洋葱半个,柠檬半个,小葱三四根,青红辣椒适量,熟芝麻适量,生抽适量,包心菜适量,大蒜2-3头,小米椒一大把,粉丝一小把。

一、先把三文鱼洗干净,然后切出鱼片,切得尽可能薄,切好放在一边备用。

二、清洗准备好的蔬菜,把蔬菜放在一边,切好,将洋葱切成细丝,然后放入冷水中冷却,将青椒辣椒切成丝,将包心菜清洗干净,细丝备用。

三、将大蒜和小米椒放入捣碎机中捣碎,然后放入酱油,挤入柠檬汁,加入少许盐,放入盆中,然后将切好的三文鱼放入盆中,加入用水烫一下粉丝,搅拌在一起,这种美味的冷三文鱼准备好了。

用这种方法制作的三文鱼比蘸芥末的三文鱼好吃得多,它尝起来又酸又辣,让你食欲大开,它尝起来很嫩很好吃,太好吃了,没想到三文鱼能这样吃吗,虽然这种凉拌三文鱼在盛行的日式料理的国家食品店没有吃过,看起来很好,但在味道上,它肯定比那些制作好看的生鱼片更美味。

这种吃法不仅好吃,而且特别接地气,即使有些人不喜欢吃生鱼片,尝过这种吃法也能接受,因为这种凉拌三文鱼,味道真的很棒。

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相关标签:三文鱼,生鱼片,日式料理

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